在文明城市创建过程中，政府大力整顿小餐饮业，规范餐饮处罚废水排放管理，彻底根除餐厨废水排放扰民问题。自动隔油器很好地解决了商用厨房排水含有大量油污、极易堵塞管道的问题，使厨房排水达到排放标准，是商用厨房必备的隔油设备。
市面上目前处理餐饮废水的主打产品还是不锈钢成品油脂分离器，也有用到不锈钢成品油脂分离器等产品。而这些产品的作用，都是分离油水，但在处理效果效率上又分别不一。正因为产品外观，内置结构，处理效果不一，决定着价格的差异。
普通的餐厅厨房隔油池设备有时候几百块钱就能买到了，相较于需要源源不断支付的管道疏通费，这样的价格难道还不算公道吗?更何况，我们隔油池厂家总会接到这样的客户订单，客户说自己的餐饮厨房餐厅味道一直都很难闻，关上门的话在外面还闻不太出来。但一旦开门进去，一股异味就弥漫出来，厨师都快忍受不了了，他们也不敢让客户离厨房太近，否则影响了客户的就餐心情就不好了。
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