可能在之前有许多人多不是很了解厨房隔油池是什么意思？隔油池的做法又是如何？
气温变得越来越低，餐饮废水的处理也变得越来越难。要在寒冷的冬天里去打捞油污废水，想想都痛苦。而且餐饮界油污废水中的油还会结成块状，厨房的废水在排放时经常堵塞住管道，那么，怎么才能有效把含油的废水排放出去？
隔油器实现油水分离的原理有很多种。大体分为物理原理分离器和化学原理分离两种，物理分离法包括：重力分离法、离心分离法、过滤分离等等，根据您的处理精度和实际情况选择。一般要求处理精度不是特别高的工业、机械加工业和餐饮厨房隔油器都采用重力分离法。处理精度高的场所一般选择离心式分离法。再看油水分离隔油器材质。市场上目前存在不锈钢，玻璃钢，铸铁，铝制，食品级树脂或PVC等材料。前三种属于抗压性比较好的材质，这几种材质中，抗压性和耐腐蚀性以不锈钢为最好。价格也相对较高。食品极树脂或PVC抗压性较差，价格也比较低，一般不宜选。
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