设备安装使用建议：
1、厨房一次隔油器应就近设在洗碗池或排水池的下方，不可设在有卫生要求的食品区。厨房排水沟末端应设网框式地漏，防鼠和拦截杂物。
2、二次隔油器一般设在厨房下一层或地下室，并距离给水泵房的水平距离大于
10m;距离厨房排水立管的水平距离一般不超过20-25m，长距离含油排水管容易堵塞。
3、选择设备房时应当选择便于运输废油、废渣，靠近楼梯、货梯等的位置，尺寸应考虑维护操作工作的检修维护空间。
4、由于清油工作频繁，周边地面宜受污染，因此室外隔油设备宜设在相对隐蔽的位置;室内隔油设备宜设在单独的设备间内，并配置水斗、冲洗龙头和通风排气装置，换气次数不宜小于15次/时。
5、设备通气管应连接到室外或与建筑物排水通气系统连接;室外设置的通气管应高排即通气管顶端应高出地面2米以上或设在隐蔽、无人靠近的地方;室内设置的通气管宜单独引出屋面。
6、设备进、出水口两端都必须安装闸阀，以便设备的调试及检修
7、采用地上式安装设备时，要求地面平整;设备旁边应设有排水沟或集水坑，便于维修排水和紧急事故的排水。
饭店用油水分离器安装、调试、操作规程及维护保养说明：
一，饭店用油水分离器可直接安装在含油污水流经的通道上，把污水出口对准油水分离器的进口即可，与其他设备可用管道连接。
二，地埋式不锈钢餐饮废水油水分离器安装时必须调整水平位置，不得有误差。
三：第一次使用前，应先把设备注满自来水，直到出水口流出水为止。安装后请不要随意挪动，否则将影响出水水质。
四：每天使用后，应将杂物筐提出清倒垃圾，并用热水冲刷滤网上的油污，以免堵塞滤网，影响进水。
那么设备在使用的过程中整体的使用效果怎么样呢?设备在使用的过程中使用效果是无需多言的，因为它在使用的时候是24小时作业，加上体积小稳定性强油污分解效果好，所以其实总的使用效果是非常不错的，这也是为什么在餐饮、炼油环境当中经常会看到它的主要原因
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