众所周知，餐饮、机械加工等行业所产生的油污较多，若整治的不及时，任其肆意的乱流，不仅污染了地表的土壤和环境，更是将地下排污管道堵的死死的。
很多人都知道菜渣等比较固体的垃圾不能往下水道倾倒，但对油污就不怎么在意了。一些居民平时做饭、洗锅洗碗时，经常将剩油、剩菜汤甚至是吃剩的火锅汤等油污很重的污水直接倒入下水道。特别是水煮活鱼的油，量多且浓，很容易粘在排水管道管壁上，下水道自然就容易堵了，而现在商场地下餐饮区的发展越来越迅速，餐饮油污水的处理就更加迫在眉睫。
理论上来说，土建的长宽高尺寸应该比隔油池实际尺寸各大50厘米左右，这样才能保证隔油池的顺利埋地安装。但实际上安装人员也可以根据排水管的实际走向来有所删减。还有，埋地式隔油池安装是不要忘了给集油桶留下一个位置!
适用范围：广泛用于宾馆、饭店、食堂、厨房、食品加工等含动植物油废水的处理，也使用与油田、石油化工、船舶、加油站、机械加工制造、以及炼焦等含矿物油的
工业废水的处理，还可以与其他水处理装置配套使用。
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