众所周知，餐饮、机械加工等行业所产生的油污较多，若整治的不及时，任其肆意的乱流，不仅污染了地表的土壤和环境，更是将地下排污管道堵的死死的。
自动油水分离器工作原理：应用流体力学，使含油液体在流动中进行油水分离。当含油污水进入油水分离器，首先流经过除渣腔，将固状杂物分离出来排放到集渣桶；然会利用油、水密度差和水流外在动力，含油污水在油水分离腔内进行分层、分流，最终分离；分离后，处理后的污水通过吸虹装置进入储水腔经排污泵提升排放到污水管道；而分离出去的污油，则排放到集油桶内。
所以购买了餐饮油水分离器以后，出现了问题就直接与厂家进行联系，厂家派专业的工程师，可以进行直接的检测，当检测出来设备哪里有问题，就可以直接进行维修或者是更换。当发现油水分离器出现问题时，就不要对设备进行使用了，因为有可能只是哪里的配件出现了松动，或者是出现了一点点的小问题，如果再进一步对它进行使用，就会让小问题变成大问题，本来很简单就可以进行维修的，结果后来出的费用更要多一些。所以使用的企业发现油水分离器出现问题，就不要再对他进行任何的操作，直接等着厂家的工程师上门来进行维修就可以了。
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