设备安装使用建议:
1、厨房一次jn体育 应就近设在洗碗池或排水池的下方,不可设在有卫生要求的食品区。厨房排水沟末端应设网框式地漏,防鼠和拦截杂物。
2、二次隔油器一般设在厨房下一层或地下室,并距离给水泵房的水平距离大于
10m;距离厨房排水立管的水平距离一般不超过20-25m,长距离含油排水管容易堵塞。
3、选择设备房时应当选择便于运输废油、废渣,靠近楼梯、货梯等的位置,尺寸应考虑维护操作工作的检修维护空间。
4、由于清油工作频繁,周边地面宜受污染,因此室外隔油设备宜设在相对隐蔽的位置;室内隔油设备宜设在单独的设备间内,并配置水斗、冲洗龙头和通风排气装置,换气次数不宜小于15次/时。
5、设备通气管应连接到室外或与建筑物排水通气系统连接;室外设置的通气管应高排即通气管顶端应高出地面2米以上或设在隐蔽、无人靠近的地方;室内设置的通气管宜单独引出屋面。
6、设备进、出水口两端都必须安装闸阀,以便设备的调试及检修
7、采用地上式安装设备时,要求地面平整;设备旁边应设有排水沟或集水坑,便于维修排水和紧急事故的排水。
小型jn体育 作用原理:是根据物理原理来分离含油废水的,废水通过下水管道进入油水分离器后,比重轻的浮在上面、重的沉在水底,废水经过水油分离的特殊构造,能自动将废水中的油、渣、水分开,每天由专人负责维护。该设备处理过的废水基本不含油,这样既避免下水道堵塞,还减轻了环境污染,又能杜绝废油流入不法商贩手中,从而保证食品安全。
关于尺寸问题,咱们首先需要注意的是整体大小。对于占地面积较大、空间较为广阔的餐厅来说,选择空间较大,隔油器尺寸可大可小;但小型餐饮企业却只能选择小尺寸的隔油器了,否则便没有足够的空间放置。
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