隔油池是一种建筑结构，隔油效果不错，但是占地面积偏大，而jn体育 ，就是将餐饮含油废水中的杂质、油、水分离的一种专用设备。如果是处理含有污水量特别大的情况下，使用隔油池效果会更好，但是如果是污水量较小的情况下，隔油器的安装则是更加便捷，更加方便的。
油水分离隔油器实现油水分离的原理有很多种。大体分为物理原理分离器和化学原理分离两种，物理分离法包括：重力分离法、离心分离法、过滤分离等等，化学分离法分为：药剂分离、絮凝剂分离等等，根据您的处理精度和实际情况选择。一般要求处理精度不是特别高的工业、机械加工业和餐饮隔油器都采用重力分离法。处理精度高的场所一般选择离心式分离法。再看油水分离隔油器材质。
油水分离器可广泛应用于工厂车间、汽修厂、加油站、重油存放地等工业含油污水及酒楼、餐厅、单位、机关等生活小区含油污水的所有处理，适用于处理机油、柴油、汽油、润滑油、动植物油等油品的含油废水处理。处理后的含油废水达到有关排放标准，由于其运行费用低，维护方便，既保护了环境，又有良好的社会效益，是工业及生活含油污水处理的理想设备。
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