设备安装使用建议:
1、厨房一次jn体育 应就近设在洗碗池或排水池的下方,不可设在有卫生要求的食品区。厨房排水沟末端应设网框式地漏,防鼠和拦截杂物。
2、二次隔油器一般设在厨房下一层或地下室,并距离给水泵房的水平距离大于
10m;距离厨房排水立管的水平距离一般不超过20-25m,长距离含油排水管容易堵塞。
3、选择设备房时应当选择便于运输废油、废渣,靠近楼梯、货梯等的位置,尺寸应考虑维护操作工作的检修维护空间。
4、由于清油工作频繁,周边地面宜受污染,因此室外隔油设备宜设在相对隐蔽的位置;室内隔油设备宜设在单独的设备间内,并配置水斗、冲洗龙头和通风排气装置,换气次数不宜小于15次/时。
5、设备通气管应连接到室外或与建筑物排水通气系统连接;室外设置的通气管应高排即通气管顶端应高出地面2米以上或设在隐蔽、无人靠近的地方;室内设置的通气管宜单独引出屋面。
6、设备进、出水口两端都必须安装闸阀,以便设备的调试及检修
7、采用地上式安装设备时,要求地面平整;设备旁边应设有排水沟或集水坑,便于维修排水和紧急事故的排水。
其实,不管选购哪类工具或产品,尺寸的确定都不容忽视。这就同大家平时选购服装衣服一样,若是尺寸不合,那么再好看、再优质的衣服穿上身上也同样会显得不伦不类。因此,大家在购买前都必须明确餐厅隔油器尺寸相关问题。
餐饮食品业会产生大量的含油废水,这些餐饮废水会对我们的生活和环境造成极大的不便和严重的污染,原因就是餐饮厨房长期的排放了大量含有动植物性脂肪、油脂的污水导致的,餐厨废水中的油脂会造成严重的问题,管路堵塞、污水外溢、异味的飘散等对我们周围环境造成小范围污染的问题都会时有发生;对整体的生态环境造成的污染更是严重,含有油脂污水流入水域污染水质,被污染的环境很难得到治理。
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