油水分离的一种机器，通常是餐饮用来处理污水用的，因为环保的要求，所以排到江河湖海里船舶机器处所所产生的污水是必须经过处理的，需要使用油水分离器。
1、集格栅除污亏功能、排泥功能、自动隔油功能、电加热功能、油污水自动提示功能于—体，设计巧妙、配置精良，是地下餐饮油污水隔油提升的专用设备。
2、隔油效果好。采用锥形结构，油脂自动快速聚集到锥形排油顶部，隔油速度快，油水分离效果好。
3、带电加热功能，可自动或手动给聚集在排油管上的油脂进行电加热，以免油脂凝固堵住排油管而不能自动放油。
4、底部结构设计，使得如饭粒、菜渣等污泥能快速的沉积到设备底部，定期打开阀门排放。避免长期污泥沉积而影响设备正常设备正常使用，而人工清掏更是麻烦与环境污染及安全等负作用等等。
5、自动进水与排水的过程中，有效的达到了排油、除泥、除渣等功效，排出的污水进．入提升装置中，就完成了自动提升排放的功能，过程自动化，运行自动化。
6、无需人工值守，设有自动控制器，24小时分段处理。
1、设备应有专人管理和使用，并定期、定时检查设备的电流值及绝缘是否正常。
2、应定期检查全自动水油分离器各个部位是否有渗漏。
3、应定期清理杂物提篮中的杂物过更换杂物桶。
4、如带自动格栅机的设备，需每天检查自动格栅机上是否有杂物淤积或坚硬物卡别。
5、应定期清理箱体底部淤泥。
6、定期检查全自动水油分离器的箱体内部曝气管路是否曝气均匀，如曝气不均匀应检查曝气管是否有泄露或堵塞。
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