油水分离器可以处理矿物油、动物油、植物油、混合油以及各种乳化油等多种油类。随着社会的快速发展，含油污水的排放受到了国家的约束，洁泉牌不锈钢油水分离器处理的污水完全可达国家规定的含油污水的排放标准（≤25ppm），不锈钢的外形设计在保证使用寿命的基础上使得油水分离器的外表美观、结构合理、占地面积小，使用用简单，用户可以自行安装，不损坏原有的建筑结构，维护方便，系统预留污水泄水管、阀，可轻易清除沉淀的污物，油水分离器自身不需外力即可实现油水分离，实现真正的无动力，在地下室还可以选用全自动强排油水分离器，实现含油污水的完全达标排放。
实际上，有一些厨房小型污水隔油池除油效率十分出色。例如，一些厨房小型污水隔油池会利用自动刮油技术来清理废水中的菜渣等杂质。具体来说就是，当除渣系统清理掉一定量的残渣之后，该隔油池会启用系统，自动将残渣运至除渣桶。
厨房排水隔油装置和是根据物理原理来分离含油废水的，废水通过下水管道进入厨房排水隔油装置后，比重轻的浮在上面、重的沉在水底，废水经过水油分离的特殊构造，能自动将废水中的油、渣、水分开，该设备处理过的废水基本不含油，这样既避免下水道堵塞，还减轻了环境污染，又能杜绝废油流入不法商贩手中，从而保证食品安全。在饭店里每天都是有很多的盘子要刷的，所以会排出去很多的油污水的，他们对环境的污染是非常的严重的，还会给一些不发的商贩带来一些商机，那就是地沟油的出现，他们对人的身体的危害是非常的大的，现在国家对油污水的炮房是很重视的，所以现在固定餐饮行业必须要是用隔油一体化提升设备的，他是可以很好的吧，油污和水进行分离开来的，符合国家的标准之后在进行排放没这样是不会对环境造成危害。
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