目前很多餐饮企业会排放大力的油烟，这种污染对人们的生活造成了很多的影响。厨房废油日积月累，不仅容易造成管道堵塞，还可能变身地沟油回到餐桌。餐饮的油水污染亟需整治，而整改方法之一就是安装餐饮油水分离器的设备，以降低部分排放，这时餐饮油水分离器的使用显得尤为重要
第一个需要检查的是进出水口。在全自动隔油提升设备试运行的时候，进出水口如果发生密封不严，会发生滴漏。这种滴漏是十分有害的，长时间的滴漏会导致设备之外积累、发臭，滋生蚊虫和细菌，对人们的健康造成影响。
第二个需要检查的是集水箱。集水箱承载一定量的污水，在污水积累到一定程度的时候，才会启动并排污。集水箱如果不存在质量问题，密闭性能是十分好的，如果发现漏水漏气等现象，用户可以要求供货方更换集水箱。
在传统隔油池基础上增加了渣滓、水分离及排渣功能，气浮功能，自动除油功能。智能控制，提高了油脂、固体污物的分离效率，有利于浮油、固体污物的收集与利用，新型高效，智能控制，安全可靠，功能全面，有利收集利用。该设备采用虹吸原理，使排出的只是污水，隔油精度高，全自动化管理，无需人工排渣。
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