目前很多餐饮企业会排放大力的油烟,这种污染对人们的生活造成了很多的影响。厨房废油日积月累,不仅容易造成管道堵塞,还可能变身地沟油回到餐桌。餐饮的油水污染亟需整治,而整改方法之一就是安装餐饮油水分离器的设备,以降低部分排放,这时餐饮油水分离器的使用显得尤为重要
职工餐厅考虑一日3餐。
故:
Q t
15?900?3??2.0 = 污水最大流量为Qmax?
=9 m3//h
=0.15m3/min
∴V= Qmax×t
=0.15×10
=1.5 m3(按十分钟的)
餐饮废水处理设备工作原理:餐饮废水处理设备主要由两槽'三槽'四槽分别组成,当厨房排水流到第一槽时,杂物框将其中的固体杂物(菜叶等)截流除去,进入第二槽后,利用油水密度差使油水分离。废水沿第二槽隔油板向下流动,进入第三槽后从物理装置净化流出,再经出水管收集排出。第二槽中的油珠颗粒物沿隔油板集聚向上漂浮流动,始终浮在餐饮废水处理设备的第二槽内,经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外,进行后续处理,以去除乳化油及其他污染物。
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