食堂餐厨垃圾怎么处理的

食堂餐厨垃圾怎么处理的

更好地理解垃圾分类工作。这项工作在发达花了几十年时间推进了串联的发展和形成，并在今天不断改进和完善。在推进垃圾分类工作中，我们不仅需要技术系统的推进，还需要社会文明的推进，还需要根据不同的地区、不同的时间段和不同的经济形式叠加并联。技术上是串联，末端决定源头分类，但工作系统是全社会动员的并联。

居民区、大型商业区、集中餐饮区的分类容器要冗余，保证垃圾不会落地或溢出；分类垃圾应增加运输频率，减少垃圾储存时间，防止交叉污染；加强垃圾桶监管，严禁小区清洁人员和老人捡垃圾桶，控制垃圾污染风险；厨房垃圾不应破袋，其他垃圾也提倡的袋装应紧紧放置，有效控制垃圾桶交叉污染；面对工作时间的多样化调整，社区应延长定期投放时间；所有垃圾桶、车辆必须每天消灭等手段，应对疫情期间的特殊要求。

餐厨垃圾现场脱水处理技术。一是我国厨余垃圾的特点。高可用性。尽管厨余垃圾是由大米、面条、果蔬、动植物油、肉类、骨骼和废弃餐具、纸巾、塑料等组成的混合物，但它们的主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素和无机盐。

建筑内容和规模:1.材料堆积区1000平方米，有机肥发酵处理现场3000平方米，筛选后熟悉现场1000平方米，预约现场1000平方米，成品生产现场1000平方米，道路、办公室2、新叉车1台，抛光机1台，料仓1台，滚筒筛1台，粉碎机1台，螺旋供给器1台，1台预混机，5台带式输送机，1套包装机；(附颗粒) 投资估算:生物粉状有机肥设备投资33万元，颗粒70万元。效益分析: (1)社会效益。1.通过该项目的实施，进一步改善农村生活和养殖生态环境，促进新农村建设。

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因为餐厨垃圾中含有大量的动物肉类，如果直接去做饲料，同类饮食容易引起口蹄疫和各种疾病，从而传染给人类，造成危害；由于含水量高，去填埋场容易产生大量渗滤液，污染地下水；作为肥料，生产过程中气味弥漫，影响周围环境；厌氧处理可以产生大量的沼气。沼气是一种可再生清洁能源，可用于发电和燃料，系统封闭，无异味。

二是国内外研究现状和发展趋势。目前国内外可用于厨余垃圾的预处理技术，主要包括预处理技术(破袋、人工分选、滚筒筛选、弹跳分选、风力分选、红外分选、破碎)和生化处理技术(湿热处理、干热处理、生物干燥、生物淋浴)的组合。预分选材料主要是物理分离，分选材料只在形状、大小、质量等方面发生变化，没有成分、成分等方面的变化。

新型自动分类技术是一种全新的垃圾分类处理技术，可以有效分类生活垃圾中的可再生垃圾和不可再生垃圾，提高垃圾处理效率，促进生活垃圾的回收利用。目前，城乡生活垃圾处理的现状主要是垃圾产量过多、垃圾处理效率低、垃圾处理技术落后。

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